Du plein champ au bouquet, des fleurs fraîches cultivées dans le respect du vivant
Fleurs locales et de saison
À la Galagère, les fleurs poussent à leur rythme et en plein champ, sur une terre vivante entre prairies humides et chemins de haies. Elles sont cultivées sans intrants de synthèse, dans le respect du sol et du vivant.
Chaque variété est choisie avec soin pour sa beauté, sa tenue, sa saveur parfois. Certaines sont comestibles, d’autres simplement éclatantes. Toutes sont semées, récoltées et assemblées à la main, selon les saisons, la météo et les demandes du moment.
Je cultive sur une petite surface, avec une attention constante à la cohérence écologique : travail en planches permanentes, engrais verts, goutte-à-goutte, outils simples. Les insectes y trouvent leur place, les batraciens, oiseaux et petits rongeurs aussi.
La Galagère s'adresse d'abord aux fleuristes et aux restaurateurs locaux et propose aussi des bouquets de saison et des abonnements aux particuliers. Le tout localement, sans plastique à usage unique et à un tarif juste.
C’est une ferme paysanne à taille humaine, qui privilégie la qualité, la fraîcheur et le lien direct, et je suis membre du Collectif de la Fleur Française depuis le lancement de la ferme.
📍Retrouvez-nous mes fleurs et moi sur les marchés hebdomadaires du jeudi à Eymet (24) et du samedi à Lauzun (47) !
Au plaisir de vous servir les fleurs que vous souhaitez (vous) offrir ! 🌸🌿
Et bientôt 🤩 :
🌿 Certification AB en cours — labellisation prévue en 2026 !
💥Des nouveautés :
❁ Bouquet à croquer, pour prolonger le plaisir des pupilles aux papilles
❁ Bouquet à sécher, pour faire durer la beauté
❁ Abonnements, à (s’) offrir
💐 Prendre soin de votre bouquet
💧 Bouquets frais
Pour en profiter plus longtemps :
– Recoupez les tiges en biais avec un sécateur ou une bonne paire de ciseaux propres ✂️
– Installez les fleurs dans un vase bien propre, rempli d’eau fraîche
– Changez l’eau tous les deux jours, en recoupant un peu les tiges à chaque fois
– Évitez le soleil direct, les courants d’air et les fruits mûrs à côté 🍎
🌾 Bouquets à sécher
Ces bouquets sont prêts à sécher naturellement, sans rien faire de plus 🌬️
– Vous pouvez les suspendre tête en bas dans un endroit sec, sombre et bien ventilé
– Ou alors tout simplement les laisser sécher directement dans un vase sans eau.
– Une fois secs, gardez-les à l’abri de l’humidité et du soleil direct pour qu’ils restent beaux longtemps 🌿
Galerie
